Müxtəlif

Accra, Qana-da olanlar üçün 5 restoran

Accra, Qana-da olanlar üçün 5 restoran


Accra'nda təyyarədən təzə çıxanlar üçün bu yerlər yol kənarındakı çubuklar və yuxarı səviyyəli nüsxələr arasında orta bir yer təklif edir.

1. Ölkə mətbəxi - Osu

Bağlı açıq Ölkə Mətbəxi ənənəvi olaraq zəngin Ganalılar və məmurların anklavı olan Ringway Estates ərazisindədir. İndiki prezident Con Mahamanın atası, 1966-cı çevrilişdən əvvəl bir siyasətçi özü bir dəfə burada bir evə sahib idi.

Omo tuo - qoz-fındıq şorbasında düyü topları - Bazar günü xüsusi, ancaq nahar üçün erkən gəlin; əks kilsə çıxdıqdan sonra yer dolur və izdiham toyuq və jollof düyüdən başqa hər şeyin mətbəxini təmizləyir. Porsiyalar böyükdür, ancaq vaxtınızı çəkin - məkan bu qədər uzanmaq və insan izləmək üçün maraqlı bir yer halına gətirir.

2. Asanka Yerli - Osu

Asanka, doğrudan da, daha yaxşı bir əlavələr - çap menyular, kifayət qədər oturma, istəsəniz bıçaq - daha əlverişli olan bir grander miqyasında doğramaqdır. Qalın qoz-fındıq və ya ədviyyatlı, pomidor əsaslı "yüngül çorba" üçün bir şorbaya get. Hazır deyilsinizsə fufu, düz düyü ən yaxşı müşayiətdir.

Yüksək havalandırılmış tavan onu sərin saxlayır və bir küncdə qədim dinamiklər dəstindən canlı bir səsyazma var, ancaq axşamlar özünüzə yer tapa bilərsiniz. Yerli bazarın ətrafında olan bir çox restoran ən çox naharda olur və nisbətən erkən bağlanır. Ən gec 7-də orada olmağı hədəfləyin.

3. Maquis Tante Marie - Labone

Varlı Labone rayonundakı rahat bir bağ restoranı, bu spektrdə məşhurdur. Ganalıları bir tarixdə, yaxşı ailəli qruplarda və ya Ar-Ge sahəsində könüllü qruplarda görə bilərsiniz. Geniş menyuya bütün Qərbi Afrikadan olan yeməklər daxildir waakye - lobya və düyü qarışığı, qızardılmış ət ilə şito bibər sousu və salat - əladır.

Gari foto, tez-tez "Gananın kuskusu" olaraq adlandırılan qızardılmış, ədviyyatlı kassava fişlərinin hazırlanması da yaxşıdır, lakin daha quru çıxmağa meyl olduğu üçün əlavə sous istəməyə dəyər. Yarpaqları ilə əhatə olunmuş və yüngül bir meh ilə soyudulmuş bir taxta balkonda yuxarı oturacaq üçün gedin.

4. Mavi qapı - Osu

Bəziləri ən yaxşısını deyirlər banku və Osu dakı tilapiya Mavi Qapıdadır; digərləri Duncanın olduğunu iddia edirlər. Mavi Gate, daha yaxşı mühitə sahibdir, havadar masa və yandırıcı televizorla tamamlanan Mission Street-in dibinə baxan havalı bir üst çubuğu var. Qarşıda kiçik bir terras da var, toyuq və balıq bişirən manqalın yanında.

Tilapiyanız qrildən təzə olacaq, nisbətən həssas bir hissəsi yumşaq, turşdur banku, bir salat və isti bibər sousunun yeməkləri. Şorbalardan fərqli olaraq, bu, yeni başlayan olsanız belə, əllərinizlə yemək daha asandır - bütöv bir dilapiya sümüklü bir şeydir, buna görə də bir az əl çeviklik çox uzun bir yol qət edir.

5. Evə toxunma - Labadi

Ticarət Sərgisindəki çoxdan bəri davam edən favourite'nin yeni evi - sanki Ticarət Sərgi kompleksinin içərisində, şimal hissəsi sürreal qapalı pərakəndə park kimi fəaliyyət göstərir - El Wak stadionu yaxınlığındakı köhnə saytın atmosferi yoxdur, amma yenə də böyük, səmimi, kondisionerli və dadlıdır.

Yağlı yaşıl çili bibərlərini ədviyyatlı bulyonda bürüyən, onların əyri yüngül şorbasını sınayın. Həm də sınamaq üçün yaxşı bir yerdir akrantie, iri, vegeterian gəmiricili Ganalılar daha çox “otqulağı” kimi tanınır. Bir az sərt olsanız və fermentləşdirilmiş ət satan bir professional restoranda yaxşı nümunə götürsəniz, ləzzətlidir.

... və harada çıxmaq lazımdır, əgər lazımdırsa

Flagstaff Evinin yanında Afrikiko inkişafındakı Tam Tam və Osudakı Buku, iki bazar təklifidir. Hər ikisi də mükəmməldir, amma yerli sakinlərin necə və harada yemək yediyinizi anlamaq üçün az kömək edəcəkdir. Xüsusilə Tam Tam beynəlxalq bazara yönəldilir - yazı vaxtı, Çərşənbə axşamı salsa gecəsidir.

Daha yaxşı bir fikir, xüsusən vaxtınız azdırsa, bazar günü bufetdə bir neçə yeməkdən ayrılmaqdır. Şəhərdəki ən böyük, yüksək səviyyəli otellərin əksəriyyəti birində çalışır və gecə 2-yə qədər kilsə incəliklərində Qana ailələri ilə doludur. Afrika Regentinin ən yaxşısı var.


Videoya baxın: TRYING GHANAIAN FOOD IN GHANA. HOW MUCH FOOD WE CAN GET FOR $10 IN GHANA?