az.skulpture-srbija.com
Koleksiyonlar

Küçə ərzaq dünyası turu: Phuket, Tayland

Küçə ərzaq dünyası turu: Phuket, Tayland


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Matador səfiri Nathan Myers bunu Patong Beach-də açır.

Bütün restoranı, şapkasının ölçüsüdür. Patongdakı çimərlikdə onu geyindirir, cılız çiyinlərinə cantilevered yalnız iki səbət. Yumurta və qurudulmuş kalamar. İsti kömürlər və kömür kömürlü bir polad hövzə. Belə ki, sadə və işləkdir. Düz yuxarı gəzib əlini silkələyə biləcək ləzzətli yeməklə bu yaşlı qadın.

Çimərliyin qalan hissəsi dəli oldu. Waverunners paraqliderlər və yaxın yer səthində uçurtma maşınları ilə qarışır. Snorkelers və kor rulet oynayan funboarders. Rus günəbaxanları və yerli futbol oyunları vəhşi itlər tərəfindən təcavüz edilir. Sidecar motosikletləri düz xətt boyunca yarışır. Patong, Thais'in boş yerə kəsildiyi yerdir. Heç kim yaşlı qadını görmür, hər günbaşına dayandıqca dayanmadan dayanmadan istədiklərini soruşmaq üçün susmağı dayandırır. Yumurta-n-squid, və ya bir şey.

Nə etdiyini soruşuram. Məni başa düşmür. Bunun əvəzinə qumda diz çökür və mənim üçün çini qab hazırlamağa başlayır. Əriştə yağlı bir qabda. Yumurta çatlayır. Squid və fıstıq izləyir, həll olunur və bəzi qeyri-müəyyən göyərti və güclü çili tozu ilə qarışdırılır. Yenə istəyimə görə ağzım sulayır. Bütün bunlar qumdakı toxunmuş səbət üzərində. Günəş batır. Mən də acam.

Taylandla bağlı son xatirəm, beş-səkkiz il əvvəl bir 3am Bangkok bulanığıdır. Səkidə kokteyllərə xidmət edən çəhrayı VW qarşısında küçədə rəqs edir. Ay həmin gecə diskoteka topu idi. Yaşlı bir adam xiyabanda yuvarlanan taxta arabadan bizi pad tayı etdi. Ən yediyim ən yaxşı şey, Allaha and için.

Mən o zamandan bəri bu pad tayına can atıram. Yağlı, isti və kənarda xidmət etdi. Küçə yeməyi yerli və turist arasındakı, təhlükəsiz və təhlükəli olmayan sərhədləri həll edir.

Üç mərhələli - Tayland, Nyu-York və Bali ilə tək səyahət edərək bütün səyahət üçün yalnız küçə arabalarından yemək planı hazırlayıram. Phuket'ə düşdüm və üç düz yemək üçün yaddaş zolağı pad tayında özümü dərəyə atdım. Sonra araşdırmağa başlayıram.

Patong Beach, fahişələrlə dolu bir şəhər kimi görünür. Yalnız bitməyən "xoşbəxt sona çatan" masaj salonu və pəncərə dükanının rəqqasları deyil, hər tuk tuk sürücüsü, 2-dən 1-dək dərzi, DVD çəkmə maşını, əczaçılıq satıcısı və güllə atı satan maşın burada pul qazananları sarsıdır. Çox yorucu.

Səbətdəki ərzaq satıcılarından başqa hamı. Banan pancake adamı mənə xidmət etməkdə maraqlı görünür. Ətdən yapışan soba səbrlə toyuq dərimə və inək qaraciyər şişlərinə mükəmməlləşməyə imkan verir. Gelato oğlan mənə istədiyim qədər ləzzət verməyə imkan verir. Belə ləyaqət. Belə ehtiyat.

Arabaları hər gecə eyni küçələrdə itələyirlər. Onların bir çoxunun motosikletinə qaynaqlanan sadə əksikliklər var. Trafikə qarşı və gecə boyu. Haggling yoxdur. Hollering yoxdur. Qiymətləri ədalətlidir. Mətbəxlərində heç bir sirr yoxdur.

Gedən qızlar səkidə qaynadılmış istiridyə yeyirlər. Mənə biraz təklif edirlər, sonra barmaqlarımı yandıranda və kokteylimi tökdüyümdə zarafatlaşırlar. Saat 3-dür. Patong'da işlər sadəcə isinir və mən içimə doluram. Və qorxuram. Sanki bütün bu küçə yeməyi uzun bir sıra pozğun cinayətlər üçün sadəcə yanacaq idi. Bu şəhər vəhşidir. Və çox sürünən. İstəyirəm tərk edirəm, amma yemək yeyənə qədər deyil.

İki üç mərtəbəli super klubun arasında dururam, elektrik xətləri isə ilanların yuvası kimi tropik sis içində çırpınır və çırpılır. Bir güc çeviricisi alov alır və hər kəs dopey güvə kimi alova nəzər salmaq üçün inebriations-lərindən durur. Getmə yoldaşlarım bundan narahat deyillər, buna görə də hər zamankı kimi işim olduğunu düşünürəm.

Daha çox istiridyə sifariş edirəm. Satıcı kişi mime gülür. Gedən qızlar goo-goo gözləri düzəldirlər. Atəşfəşanlıq üstümüzdə partlayır və güc bütün bloka çıxır. Ümumi qaranlıq. İstiridye çaldıqlarını eşidirəm. Qəlyan çəkənlər. Qaranlıq kerosin işığında Adəmin almalarının yuxarı və aşağı rəqs etdiyini görürəm. Bu şəhər vampirlərlə dolu olsaydı, indi hamımızı qurutmaq üçün mükəmməl bir an olardı.

Kabob dövrü gözəl bir şeydir. Bir növ fast food xilasetmə vasitəsi kimi, hamar, yağlı və işləkdir. Təkərlərdəki şarma. Təxminən səhər və qarınım təsadüfi booz ilə bağlanır. Yanımdakı səkiyə qədər çəkir. Dik bıçaqla mələk. Motosiklet böyük, fırlanan toyuq əti ilə təchiz edilmişdir. Çuxuru tel telli bir tosterə qarşı qızdırır və isti ətləri boşqabın altına qoyur. Kahı. Pomidor. Mayonez və isti sous. Saat 5-nin isti tərəfində, bu, əsasən sağlam qidadır.

Bir dollara başa gəlir. İdeal büdrəmə istehlakı üçün tinfoil və plastikə bükülmüşdür. Mənim shwarma mələyim daha zombi ovu üçün qaranlıq şəfəqə başladı.

Quma tərəf sürüklənirəm. Ay işığı və aşağı gelgit. Gecə əvvəllər köhnə kalamar qadın, ətrafında heç kim olmadığı çimərlik stulunda yatır. Səbətlərini nazik bir yorğan örtür. Yaxınlıqda otururam, kabobumu dişləyirəm, ulduzların saatı seyr edir.

Günəşin çıxması isti bir çay kimi qoxur.

Mən hərəkət etməliyəm.


Videoya baxın: Geceliği Olan Otelde Kalmak! - Oda Turu


Şərhlər:

  1. Tearle

    Bravo, nə lazımlı ifadə..., əla fikirdir

  2. Nikiti

    Bravo, this magnificent sentence just engraved

  3. Shaktishura

    Nöqtədə danışmaq

  4. Meztizahn

    Firefox 3. vasitəsilə saytınıza daxil olmağa çalışdım. Mənə bu səhifənin kompüterinizə zərər verə biləcəyini söylədim!

  5. Stevon

    İçində bir şey var. Bu sualdakı kömək üçün təşəkkür edirəm sizə necə təşəkkür edə bilərəm?



Mesaj yazmaq